Pratik Zeytinyağlı Enginar

0

Pratik Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet enginar
  • 4-5 yemek kaşığı garnitür
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 yemek kaşığı kaşığı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve baharatlar
  • Yarım limon
  • 1 küp şeker

Pratik Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı

Enginarları limonlu suda bekletelim.Yağlanmış tavada soğanları pişirelim.Daha sonra garnitürleri pişirelim.Tuz,baharatı(pulbiber) ekleyelim.Enginarları sudan çıkarıp tekrar yıkayalım ve tavaya yerleştirelim 1 çay bardağı suya limon,tuz ve şekeri ekleyip karıştıralım tavaya ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.10-15 dk piştikten sonra garnitürlü karışımımızı enginarlara eşit şekilde yerleştirip tekrar 10 dk pişirelim.Piştikten sonra servis yapabiliriz afiyet olsun 🙂

 

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here